こだわりのパン

ぱおぱおのこだわり

ぱおぱおのパンは素材のおいしさを引きだし、主食に合うようなおいしい脇役になったり、
おやつの主役になるパンなどあります。
その時の体調や気分に合わせてお選びください。

私たちぱおぱおにとつて価格の値上げは非常に心苦しいことです。

現に、食パンや田舎パン系、おやつパンのいくつかは20年前と同じ値段です。

しかしながら取引している有機食材業者さんがやむなく値上げをし、私たちも

これ以上はと判断して、202271日より価格改定をすることをお知らせ致します。

これを機に、材料や原産国の見直し、国産品の検討を進めて参ります。

山型パン
山形パンサンドイッチやサイコロ状に切ってサラダに混ぜたりしてもおいしいです。
山型なので山を1個づつばらして冷凍するのが楽でいいという方もいます。

田舎パン型
田舎パン

パヌトン(発酵かご)で焼いたパンは中身の面積が大きい分
やわらかいです。
サンドイッチなどにお勧め。

その他のパン
その他パン小さめのパンはそのまま冷凍できますし、色々な食べ方が出来るので頼もしい存在です。
おやつパン(砂糖、油脂類、卵、豆乳など使用しています。)
おやつぱん砂糖やバター、卵、豆乳が入ったパンです。
生地がやわらかいので小さなお子様からお年寄りまで
幅広く人気があります。

ケーキ&デザート
おやつぱんぱおぱおのケーキ&デザートです。
プレゼントなどに好評です。宅配便(冷凍便)でお届けできます。
ぱおぱおパンの食べ方と保存方法
ぱおぱおのパンはほとんどが冷凍保存可能です。
ぱおぱおの自家製酵母パンは焼き立てはやわらかくもちもちして弾力のある食感ですが、日が経つにつれパンの身が締まってきます。
保存をしておいしく食べるためにいくつかのポイントがあります。
トースターなどで軽く焼いて下さい。霧吹きなどでパンの切り口を湿らせてから焼くのもよいですし、フライパンを熱して蓋をする蒸し焼きもお勧めです。
また、ころっとしたプチパン系なら蒸し器で蒸してもいいです。オーブンなら150℃で5分が目安です。もし、焼きすぎて硬くなったパンは、スープに浸して食べたり、細かくしてサラダに混ぜてサラダパンにしたり、フレンチトーストなどにアレンジしてみてはいかがでしょうか。

保存方法  

パンは乾燥を避けるためにビニール袋等に入れて、密封し温度の低い所または冷蔵・冷凍保存をお勧めします。
1年の季節を通して冬場でも暖かい所や気温の高低差があるところでの保存はカビの原因になりますので避けて下さい。
保存期間の目安 通常、冷蔵の場合は約5日冷凍は約1~2週間ぐらい。夏場は冷蔵または冷凍保存をお勧めします。通常よりも短めの期間を目安にして下さい。
パンは保存を上手にすれば、ある一定の期間はおいしく食べることが出来ます。しかし、冷蔵庫内の環境はお客様それぞれ異なります。あまり長い冷蔵冷凍保存は風味が落ちますので目安を参考にして上手に保存して無駄なく食べて下さい。

宅配便で届いたパンをおいしく召し上がるためのポイント

冷凍されたパンは食べる分だけ解凍して焼きなおして食べると焼きたてのようなおいしさになります。
食べる分だけ冷凍庫から冷蔵室へ移し解凍出来たパンを好みの厚さにスライスします。
オーブントースターなどで軽くあたためる程度ですと(約1,2分)焼きたてのもちもちした食感が楽しめます。
少し長めに焼いて、きつね色に焦げ目がついたパンは、香ばしくカリカリした食感が楽しめます。
※夏場の暑い季節の時は冷蔵庫で解凍して下さい。
また、一度解凍したパンを再び冷凍することはお勧めできません。解凍したパンは早めにお食べ下さい。


ここはイモリ谷

ぱおぱお外観

2002年10月26日、大分県宇佐市安心院町松本イモリ谷パンと器の店「ぱおぱお」 オープン。
自家製酵母パンと地元の土で作った創作陶器のお店で、店主のこだわりのパンを、個性的な器で召し上がってみて下さい。

パンの通販

パンの通販

全国どこへでも「ぱおぱお」のパンが通販でお届けできます。
パン好きのあなたに、またお友達へプレゼントやお祝いなどに是非お取り寄せ下さい。
贈り物に、お祝い返しなどに好評です。

パンの通販のページへ

交通アクセス

ぱおぱおは、大分県宇佐市安心院町松本イモリ谷と言う少々辺鄙な場所にあります。
場所がわからない方は、お電話いただくか、以下のマップなどで確認の上お越しください。
くれぐれも安全運転もお忘れなく。

〒872-0733
大分県宇佐市安心院町松本442
パンと器の店ぱおぱお
℡&fax ; 0978-48-2058
営業日 ; 毎週土曜日・日曜日
営業時間 ; 11:00~16:30
(カフェ営業は現在お休み中です)



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